27-28 апреля
в Telegram-канале
Стоимость участия. - 2700 руб.
Нажимая на данную кнопку, вы соглашаетесь с Офертой и даете согласие на обработку персональных данных, согласие на рекламную рассылку в соответствии с Политикой конфиденциальности
Я пекарь, фотограф, блогер и мама 4 детей.
Вот уже три года я пеку хлеб на закваске, за это время обучила более 700 человек этому полезному ремеслу!
Очень люблю свое дело и вдохновляю других печь вкусный и полезный хлеб дома!
Провожу живые Мастер-классы и обучаю онлайн. Я умею доступно и простыми словами объяснить, как сделать вкусный хлеб на закваске.
Интенсив очень удобный формат для тех, кто не может посетить живые мастер классы.
делаем замес теста и выпекаем,
Если вам что-то не понятно, то сразу задаете мне вопросы и получаете ответы.
-
Хочет научиться печь вкусные куличи и другую выпечку на закваске,, чтобы заменить магазинный десерт на свой, домашний.
-
Хочет улучшить питание своей семьи, введя в рацион выпечку на закваске . -
Уже умеет работать с закваской и тем, кто только начинает знакомство с закваской.
«КУЛИЧИ НА ЗАКВАСКЕ»
2700 руб.
Нажимая на данную кнопку, вы соглашаетесь с Офертой и даете согласие на обработку персональных данных, согласие на рекламную рассылку в соответствии с Политикой конфиденциальности
У вас должна быть пшеничная закваска
Вы можете ее бесплатно сделать заранее по моим видеоурокам (ссылка ниже),
либо взять у меня готовую закваску если живете в г.Якутске
- Готовая закваска
-
Ингредиенты по рецепту: 12 яиц, 800гр молока, 1500 гр сахара, 800 гр сливочного масла, 2кг муки высшего сорта, 60гр какао алколизированного, 20гр корицы молотой, 300 гр сливок 33% для взбивания, 400гр изюма или цукатов по вашему вкусу.
- Термометр кухонный (термощуп)
- Весы пищевые
- Любая форма для запекания синнабонов, Форма для кулича желательно размером 13 на 9 сантиметров.
Смотрите бесплатный видеоурок
"Рецепт пшеничной закваски"
katerinaluginova.hleb@gmail.com
